高州是一座历史文化悠久、自然风光秀丽的城市，拥有2个国家4A级景区和多个知名的3A级景区，以下是一些适合元旦游玩的景点推荐：仙人洞自然风景旅游区：国家4A级旅游景区，景区内还有5D玻璃桥、竹海滑道等游玩项目，柏桥荔博园：国家4A级旅游景区，位于高州西南部的根子镇，这里是中国荔枝文化的源头，景区内的根子贡园有39棵500年以上树龄的古荔树，还有中国荔枝博览馆、国家荔枝种质资源圃、荔海栈道等景点，游客可以在这里了解荔枝文化，岭南凤凰园：国家3A级旅游景区，这是一个以生态开发为宗旨、奇石瀑布观光为重点、人文故事为特点的综合型旅游景区，冼太庙景区：国家3A级旅游景区，位于高州市区文明路东侧，游客可以在这里感受历史文化与美食的双重魅力。