周口市卫生健康委联合周口市人力资源和社会保障局、周口市商务局、周口市文化广电和旅游局、周口市市场监督管理局、周口市总工会共同举办周口市第一届药膳技能大赛,一、报名方式团体报名(3人成团):✦欢迎医疗卫生机构、学校、餐饮企业及其他从事药膳开发的企事业单位均可组队参加,✦队伍成员可跨行业、跨单位组合(厨师、营养师、中医师、烹饪院校师生、药膳制作爱好者皆可),✦每队需提交3道精心制作的药膳作品:菜品1道、汤品1道、自选特色药膳1道,个人报名(欢迎单飞):✦所有身怀药膳绝技的朋友均可单独报名,✦提交1道您的拿手药膳作品即可,✦报名后,组委会评审组将根据各参赛队伍报送的药膳作品照片、详细配方、制作步骤及功效说明进行专业评审,决赛(8月下旬):✦决赛地点:晋级队伍将齐聚周口城市职业学院,✦决赛包含“理论”+“实操”两大考验:理论知识竞赛(占比20%):考验药膳知识功底,决赛获奖者:颁发“中式烹调师(高级工)”职业资格证书+市级大赛荣誉证书,决赛入围者:颁发“中式烹调师(中级工)”职业资格证书,优秀团队更有机会代表周口市出征省级药膳技能大赛决赛,五、温馨提醒1.报名表速递:请务必于8月10日前,周口市第一届药膳技能大赛。