无障碍语音播报0:00/0:00各县区商务主管部门，各有关企业：由石嘴山市商务局主办的“品味石嘴山美食嘉年华”2024石嘴山市美食文化活动（以下简称“美食文化活动”），历时两个月，期间开展了培育石嘴山餐饮老字号、石嘴山名菜名小吃好食材征集活动，经企业自主申报、市县推荐、资格审核、专家评定等程序已初步评选出石嘴山餐饮老字号20家，石嘴山名菜9个，名小吃9个，好食材2个，现公示如下，石嘴山餐饮老字号企业名单序号所属县区商家名称1大武口区金桥羊羔肉2全得利酒楼3东方大饭店4碧草洲饮食有限公司5艺粥道粥底火锅6枫华豪泰大酒店有限公司7喜军再兴苑餐饮有限公司8一乡一味家常菜馆9小城大厨餐饮有限公司10平罗县众民羊羔肉餐厅11华荣餐厅12李瑞红扁豆凉粉13泽明苑食府14盛祥烩肉馆15怡香园食府唐华首府店16德蕙食府17惠农区阿丹李字烩肉餐厅18塞味杨仨乳鸽香19名源食府20玺膳汉餐厅石嘴山名菜名小吃好食材序号菜品类别企业名称1稻香羊排名菜艺粥道粥底火锅2老鸭粥底艺粥道粥底火锅3酱香羊脖枫华豪泰大酒店4塞上稻米鱼枫华豪泰大酒店5捣蒜羊头枫华豪泰大酒店6椒盐羊排枫华豪泰大酒店7手抓羊肉怡香园食府唐华首府店8拆股烩羊蹄东方大饭店9凉皮宴枫华豪泰大酒店10烩肉名小吃盛祥烩肉馆11拳撒枫华豪泰大酒店12羊杂马黑蛋羊杂13羊杂碎西夏白记羊杂碎14干捞面平罗青青冰淇淋茶餐厅15小张冷串平罗小张串串16黄渠桥马乐糖麻丫黄渠桥马乐糖麻丫17一棵树凉皮一棵树凉皮18扁豆凉粉平罗李瑞红扁豆凉粉19杨仨乳鸽香好食材惠农区塞味杨仨乳鸽香20扁豆凉粉平罗李瑞红扁豆凉粉公示期限为2024年10月12日至10月16日，如对公示名单有异议，请在公示期间将书面意见反馈至石嘴山市商务局商贸流通发展科，联系电话：0952-3812370电子邮箱：lm6444@163.com石嘴山市商务局2024年10月12日。