用心用情服务食品产业高质量发展，开展落实企业主体责任攻坚行动，建立健全食品生产企业主体信息台账，实现食品生产企业源头严防、过程严管、风险严控，开展基层监管能力提升攻坚行动，进一步提升全区食品饮料产业竞争力及影响力，精心打造一批落实企业主体责任及“食安山东”示范企业，打造落实企业主体责任示范企业20家，进一步带动全区食品产业食品安全整体水平提升，开展食品小作坊提升攻坚行动，引导全区名优特食品小作坊改善生产条件、改进设备工艺、提升管理水平，2023年重点扶持具备条件的20家小作坊升级为食品生产企业，即突出大型企业、突出食品小作坊、突出老年人关注的保健食品、突出高风险企业、突出重点企业等强化监督检查，突出食安山东品牌创建及高质量发展，引领企业全面进行质量管理提升。