决定在全县开展2023年食品生产安全风险防控专项行动（以下简称专项行动），督促落实企业主体责任，监督检查发现不符合《监督检查要点表》中重点项目并影响食品安全的、多批次抽检监测不合格的、近三年被发现违法生产或使用食品添加剂的、投诉量大且存在食品安全风险隐患的企业，督促企业落实主体责任，以及当地有一定规模的地方特色食品等品种的食品生产安全风险防控，重点防控食品生产加工集中区、抽检监测不合格企业集中区等存在的区域性食品生产安全风险，三、工作措施（一）对重点企业：一是要按照“一企一档”制定重点企业食品安全风险防控的风险清单、措施清单和责任清单，（二）对重点品种：一是要按照“一品一策”建立重点食品安全风险清单、措施清单和责任清单，（三）对重点区域：一是要按照“一域一档”建立区域性食品安全风险清单、措施清单和责任清单，以及地方特色食品产业风险隐患清单，落实落细党政同责属地管理责任、部门监管责任和企业主体责任，要明确食品生产安全风险防控专项行动的工作任务、时间步骤、组织方法和工作责任，（二）强化评议考核各市场监管所及相关业务股室要坚持食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动经验做法，深入开展食品生产安全风险防控专项行动，附件：1.重点企业“一企一档”食品安全风险清单、措施清单和责任清单2.重点食品“一品一策”食品安全风险清单、措施清单和责任清单3.重点区域“一域一档”食品安全风险清单、措施清单和责任清单4.地方特色食品产业风险隐患清单5.食品生产安全风险防控专项行动工作进展表平南县市场监督管理局2023年4月3日（此件公开发布）文件下载：正文：平南县市场监督管理局关于开展2023年食品生产安全风险防控专项行动的通知.doc附件.doc。