为规范网络餐饮服务经营行为,蚌埠市市场监管局特对网络餐饮服务第三方平台提供者(以下简称“平台”)、网络餐饮服务提供者(以下简称“入网商户”)及相关从业者做出如下提醒:一、平台责任要落实,平台应设置专门的食品安全管理机构,建立健全并公开入网审查、日常监测、投诉举报处理等食品安全管理制度,平台要确保入网商户具有实体经营门店,持有效营业执照、食品经营许可证或安徽省小餐饮备案信息卡,3.规范信息公示与标识,平台应督促入网商户在其主页显著位置持续公示证照、实体门面、经营地址等信息,对入网商户经营行为进行常态化监测,重点加强对不提供堂食服务、未实施“明厨亮灶”等商户的抽查比例,平台发现入网商户存在违法行为的,依法取得食品经营许可或小餐饮备案,应采取能保证食品安全的措施,鼓励入网商户积极实施“互联网+明厨亮灶”,如发现网络餐饮服务食品安全问题。