筑牢花生产品质量安全防线，进一步擦亮“从化白兔花生”这一地方特色农产品名片，一场以花生优质高效生产为核心的技术培训活动，此次培训由从化区农业技术推广中心联合鳌头镇农业办公室共同组织，以及鳌头镇农技员、白兔村花生种植户代表、区农推中心技术员等70余人，广东省农业科学院作物研究所研究员李少雄围绕花生种植的耕作要点、需肥规律与科学施肥技术、排灌水管理技巧及苗期管理关键措施，深入浅出地讲解了“花生优质高效生产技术”，广东省农业科学院植物保护研究所副研究员孙大元则从花生常见的主要病虫害入手，广东省农业科技特派员、从化区农业技术推广中心高级农艺师欧阳敏枝还对广州市地方标准《花生生产技术规程》进行了全面宣贯，助力种植户熟练掌握标准化生产要点，这群科技特派员立足白兔村花生产业的实际需求，将前沿种植技术、规范生产标准与绿色防控方法精准送到种植户手中，种植户系统掌握了花生标准化种植的关键技术，科技特派员以技术赋能地方特色农产品，让小小的花生成为带动农户增收、推动乡村发展的“大产业”。