切实提升全市食品生产经营单位环境卫生管理水平，营造安全、卫生、放心的食品消费环境，淮北市市场监管局在全市范围内组织开展食品生产经营单位环境卫生“你拍我查”活动，面向社会公开征集食品生产经营单位环境卫生问题线索，现将有关事项公告如下：一、活动目的鼓励引导广大居民朋友积极参与食品安全社会监督，反映我市食品生产经营单位存在的环境卫生突出问题，市场监管部门将根据线索及时核查处置，督促相关食品生产经营单位落实食品安全主体责任，三、征集内容重点征集全市范围内食品生产经营单位存在的环境卫生问题线索，包括但不限于：1.生产经营场所：生产经营区域与污染源未保持安全距离，生产经营相关设施设备、容器、工具维护保养和清洗消毒不及时、不彻底，3.生产经营原料：食品原料、半成品以及食品添加剂未规范存放，导致异物污染和交叉污染，有异物、异味溢出等问题，向市场监管部门提供食品生产经营单位环境卫生问题线索。