关于征求地方标准《潮州菜基本术语》（征求意见稿）意见的函各有关单位及个人：根据《潮州市市场监督管理局关于批准下达2024年第一批潮州市地方标准制定计划项目的通知》（潮市监标准〔2024〕2号），我局组织潮州市烹调协会及相关单位代表起草了潮州市地方标准《潮州菜基本术语》（征求意见稿）（见附件1），现向社会公开征求意见，请各相关单位及个人积极参与，提出自己宝贵的意见或建议，集思广益，使该标准更科学、更合理，请于2025年7月23日前将《征求意见反馈表》(盖章版)通过电子邮件或邮递到标准起草单位，联系地址：潮州市环城南路35号金龙宾馆有限公司三楼，潮州市烹调协会，联系人：陈先生电话：0768-2383888邮箱地址：czptxh2022@163.com附件：1.《潮州菜基本术语》（征求意见稿）2.《潮州菜基本术语》编制说明3.《潮州菜基本术语》（征求意见稿）意见反馈表潮州市市场监督管理局2025年6月19日附件：附件1潮州市地方标准《潮州菜基本术语》（征求意见稿）.pdf附件2：《潮州菜基本术语》（征求意见稿）编制说明.pdf附件3：《潮州菜基本术语》（征求意见稿）意见反馈表.doc关于征求地方标准《潮州菜基本术语》（征求意见稿）意见的函.pdf。