南沙区生猪养殖企业广州南沙扬翔风行食品有限公司打造的集“料养宰商”一体化生猪养殖平台于2024年正式投产，目前参与研制生猪屠宰质量控制技术要点和生猪屠宰场平面设计工作获广东省农业技术推广一等奖，相关屠宰线最早将于今年在南沙立体化全产业链生猪养殖项目投入使用，聚焦生猪屠宰质量控制技术的集成与创新，项目通过整合生猪屠宰环境微生物控制、加工与肉品贮藏保鲜等技术规范，广东省主推技术1项，图为南沙立体化全产业链生猪养殖项目示意图二是参与标准化制定，构建“政策+技术+企业示范”的多层级推广模式，支持区内企业积极参与标准研究制定，其中广州南沙扬翔风行食品有限责任公司参与制定了《生猪屠宰场（厂）实验室建设规范》等3份屠宰场规范性文件，组建“高校科研院所专家+地方行业单位技术骨干+行业协会/屠宰企业技术负责人”省畜禽屠宰标准化专家委员会，制作“省厅发文技术标准+技术推广视频科教片+年度技术推广PPT+技术资料”全方位推广材料，建立“省级政策标准导向+专家技术指导+地方行业部门督促+企业示范应用推广”政产学研融合技术推广模式，在广东省内100多家生猪屠宰场推广应用，新增企业利润约43亿元。