为持续推动食品安全“两个责任”落地落实，进一步提升食品生产企业主体责任意识和食品安全风险防范能力，雅安市市场监督管理局总经济师兰军带领市局食品生产科工作人员一行深入我县辖区，开展食品生产企业安全生产督导检查工作，督促落实食品安全属地管理责任和食品生产经营企业主体责任落地落实，同时提醒生产企业落实好食品安全主体责任，督促及时开展自查，总经济师兰军要求：一是生产企业应充分发挥食品安全总监和食品安全员的作用，进一步压实主体责任，严格履行“日管控、周排查、月调度”工作机制，强化食品生产安全常态化风险防控，将食品生产安全隐患消除在萌芽状态，加强风险排查和安全隐患综合治理，督促食品生产企业落实主体责任，及时消除各类食品安全风险隐患。