锅碗盆瓢，为全面提升乡村厨师食品安全意识和群宴操作水平，江源街道组织举办了2022年第二届乡村金牌厨师技能大赛初赛，接受评委们视觉、嗅觉、味蕾全方位的严苛检验，本次活动共有7名乡村厨师参赛，参赛选手们精神饱满，炒锅里爆出阵阵菜香，还有群众上前向选手们请教烹饪技巧，评委组从色、香、味、型四个方面对每道菜进行严格考评，一、二、三等奖各选出1名并给获奖选手颁发奖励，此次比赛前2名选手将代表江源街道参加崇州市级举办的决赛，乡村厨师是农村集体聚餐的直接参与者，厨师队伍整体素质的高低直接影响着农村集体聚餐的安全指数和食品安全工作的整体提升，进一步提升规范化操作水平，赛出了江源街道乡村厨师们精益求精的风采。