为进一步提升青少年儿童食品药品安全意识，市科技局、市科协、市市场监管局、市食品药品质量安全中心联合组织开展2023年开封市科技活动周之“食品、药品实验室开放日”科普活动，活动中，邀请集英小学学生参观食品药品质量安全中心实验室，近距离接触食品药品检验检测科学知识，探索实验室的奥秘，在实验室工作人员的带领下，小学生们实地参观了净化水处理设备、食品安全检测设备等，让学生们感受到科学魅力，进一步激发其热衷科学探索的兴趣，培养青少年儿童投身于科技自立自强的远大志向，此次活动，向青少年儿童普及了食品、药品安全知识，教育引导了广大青少年儿童要做食品药品安全的倡导者、实践者、志愿者，不断提高青少年儿童的食品药品安全保护意识。