为进一步做好我市非物质文化遗产的保护和传承工作，明确和落实保护主体及责任，根据《广东省非物质文化遗产保护条例》《广州市非物质文化遗产保护办法》等相关法律法规和文件精神，经各相关单位自愿申报、主管部门推荐、专家评审等程序，我局拟定了广州市第八批市级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单，现向社会公示，公示期自12月2日起至8日止，如对公示的保护单位有异议，请在公示期内，以书面形式实名反映(以邮戳或邮件日期为准)，通讯地址：广州市海珠区滨江东路警安街1号2606室，邮政编码：510230，电子邮箱：gzswgljfyc@gz.gov.cn，广州市文化广电旅游局2022年12月2日广州市第八批市级非物质文化遗产代表性项目保护单位拟认定名单一、新增项目（共42个）序号类别项目名称申报区域保护单位1民间文学越秀山故事市属广州市越秀公园2素馨花传说海珠区广州市元雅文化有限公司3宾公佛传说增城区广州市增城区正果镇正果寺4传统舞蹈龙舞（广府龙舞）市属广州市龙狮协会5曲艺相声（粤语相声）越秀区广州黄俊英艺术文化有限公司6传统体育、游艺与杂技龙形拳（黄埔）黄埔区广州市黄埔区龙形拳协会7熊氏易筋经越秀区广州市越秀区武术协会8太极拳市属广东省武术协会9传统美术剪纸（海珠）海珠区广州市海珠区少年宫10剪纸（增城）增城区广州市增城区文化馆11篆刻增城区广州牧心印社文化传媒有限公司12岭南押花艺术天河区广州真朴苑工艺美术品有限公司13通草画越秀区广州市越秀区少年宫14竹编从化区广州市从化区文化馆15传统技艺龙舟龙头、龙尾制作技艺黄埔区广州市潮汇体育文化投资有限公司16广钟制作技艺越秀区广钟历史文化研究院（广州）有限公司17广式竹木盛器制作技艺番禺区广州市壹榉酒店用品制造有限公司18花都水碓香粉制作技艺花都区广州市七溪地芳香集团有限公司19疍家菜制作技艺南沙区广州市南沙区疍家妹餐饮管理有限公司20广式白切鸡制作技艺荔湾区广州市清心鸡沙田餐饮发展有限公司21广式云吞面制作技艺荔湾区广州市吴财记餐饮管理有限公司22广式甜品制作技艺荔湾区广州荔湾区誉信餐饮管理有限公司23广式牛杂制作技艺荔湾区广州市荔湾区非物质文化遗产保护中心24广式肠粉制作技艺（荔湾）荔湾区广州市荔湾区非物质文化遗产保护中心25广式肠粉制作技艺（越秀）越秀区广州市越秀区文化馆（广州市越秀区非物质文化遗产保护中心）26西关礼饼制作技艺荔湾区广州西关赞记礼饼铺店27广式烧卖制作技艺越秀区广州包道品牌管理有限公司28广式盆菜制作技艺海珠区广州市美森餐饮管理有限公司29粤式羊肉煲制作技艺海珠区广州市新兴家喻饮食有限公司30广式土鲮鱼烹饪技艺番禺区广州市番禺区沙湾街文化体育旅游服务中心31广式老婆饼制作技艺白云区广州市悦盛金发食品有限公司32嫁女饼（绫酥）制作技艺黄埔区广州美香饼家食品生产有限公司33蒸馏酒传统酿造技艺（增城荔枝蒸馏酒）增城区广州市正旭农业科技有限公司34酱油酿造技艺（增城石滩豉油）增城区广州市澳海食品有限公司35广式竹升面制作技艺市属中国大酒店36广式月饼制作技艺市属广州酒家集团股份有限公司37传统医药中一安宫牛黄丸制作技艺黄埔区广州白云山中一药业有限公司38夏桑菊制作技艺海珠区广州白云山星群（药业）股份有限公司39民俗广府婚礼习俗越秀区广州八言堂文化传播有限公司40广府宴席礼俗番禺区广州市东环山庄酒家有限公司41沙湾鲁班信俗番禺区广州市番禺区沙湾街道三善村民委员会42茶艺（广州茶艺）天河区广东省茶文化研究院二、扩展项目（共6个）序号类别项目名称申报区域保护单位1传统舞蹈广东醒狮黄埔区广州市黄埔区龙狮协会2传统体育、游艺与杂技洪拳天河区广州虎鹤体育文化发展有限公司3传统美术灰塑增城区广州市增城区文化馆4传统技艺广州珐琅制作技艺白云区广州市天麒表业发展有限公司5广式点心制作技艺（酥类点心)市属中国大酒店6广式腊味制作技艺市属广州酒家集团利口福食品有限公司。