益阳市资阳区人民政府办公室2022年3月30日资阳区粮食溯源管理办法第一章总则第一条为确保粮食生产、收购、入库、在库、出库、加工、销售等各环节有迹可循、有据可查,按各自职责负责本行政区域粮食生产、烘干、收购、销售、储存、运输、加工等经营活动中粮食溯源管理和监督检查工作,应当建立粮食质量档案和粮食经营台账,粮食质量档案和经营台账不得涂改、伪造,指导乡镇(长春经开区)统一印制粮食质量产地溯源台账,检测数据要详细登记在粮食质量产地溯源台账上,第三章稻谷收购溯源第十条粮食经营者应当依照国家有关法律、法规、政策及粮食质量标准和食品安全标准从事粮食经营活动,第十一条粮食经营者收购稻谷时,第四章粮食销售溯源第十五条粮食收储企业销售粮食时,粮食销售者对已销售粮食出具的质量报告真实性负责,同时在粮食质量档案中如实记录销售时间、品种、数量、销售对象和粮食质量指标、卫生指标、储存品质指标等,必须索取随货同行的粮食质量检验报告,第十九条加工企业必须做好原料采购、生产过程、出厂检验、产品销售等追溯大米质量安全信息的各项台账记录,第二十一条区发展改革局、区市场监管局、区农业农村局要加强对从事稻谷收购、销售、加工、生产企业的监督,重点检查粮食经营企业稻谷溯源登记手续、台账建立、粮食质量等情况。