7月7日我们迎来二十四节气中第十一个节气——小暑标志着即将“出梅”入伏此时气温升高、烈日当头万物繁茂、夏山如碧在暑热席卷中我们拉开了盛夏的序章在民间小暑有“食新”“吃藕”的习俗广东卫生在线特邀广州中医药大学第三附属医院脾胃病科专家为大家科普小暑食“新”，可增强免疫力小暑“食新”，所谓新米，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用，山药枸杞粥准备食材：大米150克，将大米、山药和枸杞一起放入锅中，新米具有补脾作用，以新米熬煮的山药枸杞粥填饱肚子的同时可以健脾益精，小暑吃藕，民间素有小暑吃藕的习俗，莲藕花生排骨汤准备食材：莲藕两大节，莲藕洗净后切成小块，将焯水后的排骨、莲藕、花生冷水下锅，熬煮40分钟左右至花生绵软、莲藕软糯的程度即可享用，小暑食用该汤可以健脾开胃益气。