西双版纳州商务局将组织开展餐饮“四名”牌评选活动，二、评选范围以西双版纳菜肴、小吃、面点、烧烤、早点等加工、销售为主体业务的餐饮经营者和从业人员，三、评选流程评选活动全程委托西双版纳州餐饮与美食行业协会承办，流程如下：（一）自评参评单位或个人对照滇菜“四名”（名店、名师、名菜、名小吃）评选细则，（二）县（区）初选餐饮企业（含个体）、个人自愿申报，景洪市最多选出名店、名菜、名小吃、名师各20个，勐海县和勐腊县最多选出名店、名菜、名小吃、名师各10个，（三）专家评审州餐饮与美食行业协会组织行业专家组成评审专家组，将获评企业编入西双版纳美食地图，四、评选时间（一）申报阶段：截至11月20日（含申报资料），各县（市）商务局初选名单（含申报资料）于11月21日汇总上报州餐饮与美食行业协会，按照餐饮“四名”评选办法，五、其他事项1.2025年餐饮“四名”评选活动，8129740州餐饮与美食行业协会龚传开，13759277707电子邮箱：635615006@qq.com附件：1.西双版纳州名菜名小吃申报材料模板附件1.doc2.西双版纳州名师申报材料模板附件2.doc3.西双版纳州名店申报材料模板附件3.doc西双版纳州商务局2025年11月10日。