市商务局、市文化广电旅游体育局、市市场监督管理局联合制定了《东莞老字号认定管理办法》，第三条东莞市商务局负责东莞老字号认定管理工作，第九条符合本办法第六条、第七条规定条件的企业应在规定日期内上报申报材料，第十条各园区、镇（街道）商务主管部门会同相关部门组织符合条件的企业开展东莞老字号申报，第十二条市商务局在官方网站对拟认定的东莞老字号及其所属企业相关信息进行公示，市商务局在接到异议后会同相关部门组织专家对异议情况进行复核，由市商务局会同相关部门列入东莞老字号名录并向社会公布，第十四条东莞老字号标识属市商务局标志，可以商相关部门作出移出东莞老字号名录并收回东莞老字号标识使用权及牌匾的决定：（一）企业破产清算、解散、注销、被吊销营业执照或三年以上不开展经营活动的，商相关部门作出移出东莞老字号名录、收回东莞老字号标识使用权及牌匾的决定，第四条东莞老字号标识适用于市商务局认定的东莞老字号及东莞老字号企业（含个体工商户，第五条东莞老字号标识属市商务局所有，第十三条东莞老字号企业被暂停东莞老字号标识、牌匾使用权期间，第十四条被移出东莞老字号名录并收回东莞老字号标识使用权及牌匾的企业，但须按照《东莞老字号认定管理办法》规定向市商务局提出申请。