清远全市累计开展粤菜师傅培训2.6万人次，建成5个省级“粤菜师傅”培训基地、９所职业（技工）院校开设了烹饪相关专业，“粤菜师傅”融合产业发展，连州市“粤菜师傅”工程传统特色美食烹饪技能大赛现场圆梦：技能培训助2.6万学员走上粤菜师傅之路，向金榕是首批参加粤菜师傅培训的学员之一，清远市技师学院粤菜师傅培训基地，先后建成清远市技师学院、连州技工学校、广东科贸职业学院、连樟乡村振兴学院、连山职业技术学校等5个省级“粤菜师傅”培训基地，传承：大师领衔推进清远特色粤菜创新发展，”中式烹饪高级技师、广东省粤菜师傅大师工作室成员谢焕雄认为，清远已建成5个省级“粤菜师傅”大师工作室、8个市级粤菜师傅大师工作室，进一步激励“粤菜师傅”名厨在烹饪技能人才梯次培养、带徒传艺、研发地方特色菜、弘扬粤菜文化、推进创新发展方面发挥示范引领作用，”在2019年清远首届粤菜师傅大会上，获2020年“广东粤菜师傅名村”，清远市技师学院粤菜师傅培训基地，深化“粤菜师傅+乡村特色美食+现代农业+乡村旅游”等创新融合发展模式。