特制定《2025年黔菜产业发展专项资金省对下部分分配使用方案》，公示时间：2025年3月5日至2024年3月9日联系人：贵州省商务厅服务贸易处郑灵芝联系电话：0851-885929232025年3月5日2025年黔菜产业发展专项资金省对下部分分配使用方案一、资金额度2025年省财政预算安排黔菜产业发展专项资金省对下1000万元，三、资金使用方向1.支持围绕地域特色菜品举办美食促销活动，支持各市州围绕最能代表本地特色的菜品、小吃举办美食大赛、美食节（季）等推广和促销活动，支持各市州围绕本地独具特色的产业研究谋划名菜、名小吃、名店等项目，重点支持黔东南州推广酸汤产业、六盘水市发展烙锅产业、安顺市发展小吃产业等，3.支持培育新增餐饮市场主体，支持各地扶持培育特色餐饮企业发展壮大成为限上餐饮主体，支持市州培育建设餐饮中小企业孵化服务平台，帮助中小餐饮企业尤其是有潜力、有特色、有代表性的餐饮企业成长发展，4.支持引进国内外知名餐饮企业，按照省政府工作报告明确的“积极引进国内外知名餐饮企业，力争引进一批国内外知名餐饮市场主体，各市（州）商务局按季度报送工作推进及资金使用情况，市（州）资金使用进度于资金拨付之日起至三季度末要达到90%。