惠州、朗县两地人社部门共同携手，在西藏林芝朗县成功举办了2024年惠州▪朗县东西部“粤菜师傅”技能交流展示活动，进一步提升“粤菜师傅”品牌的知名度和影响力，惠州市人社局高度重视此次交流活动，为来自朗县各乡镇的30名学员传授粤菜烹饪技艺、食材搭配艺术及菜品创新思路，粤菜师傅老师们向学员们讲解了粤菜的组成、风味特点、传承与发展，让在场的观众对粤菜有了更加全面和深入的认识，在技能交流展示环节，演示了经典粤菜“脆皮牛肉”“蛋饺煲”等菜品的制作过程，老师们还介绍了广式面点的基础知识，学员们还亲自体验了面点的制作，此次“粤菜师傅”技能交流展示活动，不仅是技能交流与创新的生动展现，更是惠州与朗县两地文化交融与合作的又一写真，有效促进了两地烹饪技艺的相互学习交流。