在聚贤镇和平村美宁食材现代农业示范基地的菜地里，忙着打窝、撒肥、下苗、扶苗，“莲花白总共分为六批种植，”美宁食材现代农业示范基地技术员崔文秀表示，预计莲花白总产量可达40吨，随着学校食堂对绿色、健康食材需求的不断增加，美宁食材现代农业示范基地的新鲜蔬菜成为遂宁市经开区16所学校食堂的“宠儿”，蔬菜种植过程中，确保蔬菜品质，“我们主要供应16所学校学生约2.5万人次，确保学生吃得健康和安全，再到吃得健康，美宁食材现代农业示范基地持续推进绿色农业与健康学生餐的融合，确保蔬菜品质及产量，让学生们一年四季都能吃上新鲜的绿色蔬菜。