为贯彻实施2021年7月30日国家认证认可监督管理委员会发布的《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则》，推进我市食品生产单位建立并实施危害分析与关键控制点（HACCP）体系，市市场监管局于4月上旬举办了一场了危害分析与关键控制点（HACCP）管理体系线上培训班，全市500多名食品生产及监管人员共同学习了新规则、新要求，食品安全法鼓励食品生产经营企业实施危害分析与关键控制点体系，不断提高食品安全管理水平，为进一步优化HACCP体系认证，国家认监委组织将乳制品生产企业HACCP体系认证与食品企业HACCP体系认证两项认证制度两项认证制度整合成HACCP体系认证制度，并于2021年7月29日发布了新版《危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证实施规则》，本次培训，并给已取得HACCP认证企业的提出了转版路径，持续推行危害分析和关键控制点体系，除了开展经常性的培训、指导，还将食品企业实施HACCP纳入食品安全示范城市（示范县）的创建内容，目前全市已有40家乳制品、肉制品、食用油等食品生产企业通过了HACCP体系认证。