各餐饮企业、社会个人、有关行业协会：为大力培育弘扬粤菜名厨工匠精神，在2021、2022年已经开展的星级“粤菜师傅”认定工作基础上，继续开展星级“粤菜师傅”认定工作，一、工作目标开展星级“粤菜师傅”认定工作，通过认定一批厨艺精湛、业绩突出、行业影响大且善于传承、创新粤菜文化的星级“粤菜师傅”，具备下列条件之一的可申报一至三星“粤菜师傅”认定：1.在省、市、县区级及以上职业技能竞赛中获得较好名次，依照星级“粤菜师傅”等级逐级递进的基本原则，参照《关于做好2023年星级“粤菜师傅”认定工作的通知》（粤三项办〔2023〕18号）通知中《2023年一至三星“粤菜师傅”认定标准和评分细则》，五、认定流程市三项工程领导小组办公室委托联盟具体组织星级“粤菜师傅”名厨认定工作，市三项工程领导小组办公室发布认定工作通知，对认定为星级“粤菜师傅”的厨师，主要有以下几方面的激励措施：（一）由清远市力资源和社会保障局颁发星级“粤菜师傅”荣誉证书并可挂牌执业，根据已认定星级由清远市技师学院核发相对应等级的技能等级证书，按照星级“粤菜师傅”认定标准，附件:2023年星级“粤菜师傅”认定标准和评分细则、申报材料说明.doc连山壮族瑶族自治县人力资源和社会保障局2024年1月3日。