区政府有关部门、区属有关单位：《八公山区关于支持“淮南牛肉汤”产业发展若干政策（试行）（2023—2025年）》已经18届区政府第30次常务会议审议通过，八公山区人民政府办公室2024年1月3日八公山区关于支持“淮南牛肉汤”产业发展若干政策（试行）（2023—2025年）为进一步落实《淮南区人民政府办公室印发<关于支持淮南牛肉汤产业发展若干政策（2023—2025年）>的通知》，对认定为国家级、省级、市级的手工制作技艺传承人一次性奖励2万元、1万元、5000元，（责任单位:区文旅局、区委宣传部）二、支持“淮南牛肉汤”扩大生产和营销规模（三）支持“淮南牛肉汤”加工产业规模发展，对年度纳税额前3名的分别给予企业年纳税总额的10万元、5万元、3万元奖励，（责任单位：区财政局、区发改委）（四）支持牛肉汤加工企业积极申报农业产业化龙头企业，对获得国家级、省级、市级龙头企业的分别给予10万元、5万元、2万元的一次性奖励，（责任单位:区农水局、区财政局）（五）支持“淮南牛肉汤”企业扩展销售渠道，通过网络销售“淮南牛肉汤”相关产品年度销售额达2000万元、5000万元、1亿元的电商企业，给予5万元、10万元、50万元的一次性奖励，（责任单位:区商促局、区财政局）（六）支持“淮南牛肉汤”餐饮门店发展，对肉牛养殖年出栏50头以上的规模养殖场进行5万元的一次性奖励，（责任单位:区农水局、各镇）（八）对粉丝、豆制品等“淮南牛肉汤”原材料加工企业进行扶持，每项标准分别奖励18万元、12万元、6万元、2.2万元、1.1万元;对参与制定国际标准、国家标准、行业标准的，每项标准分别奖励9.6万元、6万元、2.2万元。