工业和信息化部等十一部门联合出台《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》,一是夯实了特色食品产业发展基础,在原料、技术及制度等方面为地方特色食品产业发展提供坚强保障,二是提供了食品产业发展政策指导,集聚发展效应已在食品产业领域集中显现,为特色食品产业大集聚、大发展提供了解决方案,《指导意见》围绕挖掘特色食品历史渊源、加快培育区域公用品牌、打造多元融合消费场景等重点任务,有利于增强地方特色食品产业品牌竞争力,全省食品产业累计培育国家企业技术中心37家、技术创新示范企业6家、工业设计中心1家,并成立了国内首家省级食品产业创新发展研究院,粮油加工、肉制品加工、调理方便食品、酒类等传统优势产业加速集聚,形成了一大批特色优势产业集群、强县、强镇,持续做大做强做优特色食品产业,加大特色优势食品产业集群、强县、强镇和基地建设,力争到2025年培育2个千亿级特色食品产业产区(集群)。