2023烟台产区葡萄与葡萄酒技术培训活动在烟台市蓬莱区君顶酒庄成功举办，此次活动由烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主办，烟台市酿酒师协会、蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心承办，国内知名酿酒葡萄栽培以及葡萄酒酿造专家学者，烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心副主任袁泽璞出席活动并致辞，这次培训活动的举办，是实现产区高质量发展、建设高层次人才队伍、实现企业可持续发展的关键，在培训活动中，重点讲解了烟台产区酿酒葡萄优质栽培关键技术、如何提高酿酒葡萄品质以及葡萄酒质量安全风险分析等关键技术，战吉宬、邵学东、夏广丽三位专家还主持召开了烟台产区酿酒工艺交流主题研讨活动，此次技术交流活动为烟台产区培养高质量人才队伍、提升技术人才整体素质提供了新的路径，为企业提升产品品质、实现可持续发展明确了新的方向，为提升烟台产区酿酒葡萄栽培管理技术水平，推动烟台产区葡萄酒产业高质量发展提供了新的思路，助力我市葡萄酒产业的持续高质量发展。