自治区文化和旅游厅、市场监管局:现将《2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”论坛总体方案》印发给你们,广西壮族自治区商务厅2023年11月8日2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”论坛总体方案为深入贯彻党的二十大、中央经济工作会议和自治区经济工作会议精神,定于2023年11月中旬举办2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”论坛(以下简称餐博会),二、活动名称2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”论坛三、时间地点时间:2023年11月17日-19日地点:广西桂林甲天下会展中心(桂林市七星区漓江路22号)四、餐博会主题相约桂林山水,桂林市商务局、桂林市文化广电和旅游局、桂林市市场监督管理局、广西烹饪餐饮行业协会、广西商业技师学院、广西市场营销协会(三)执行单位,推动桂林米粉美食文化产业高质量发展,时间:2023年11月17日上午(具体待定)地点:广西桂林甲天下会展中心-国际会议厅内容:1.播放桂林市旅游餐饮文化宣传片,集“广西区内外形象展示区+品牌展示区+休闲娱乐体验区+美食文化娱乐街”体验于一体,结合桂林美食和旅游为主线贯穿关联领域、汇聚广西区内外及东盟餐饮及食品品牌企业,展示内容以广西各地特色餐饮食品、产品和食文化企业,时间:11月17日下午(具体待定)地点:广西桂林甲天下会展中心-国际会议厅2.餐饮与旅游融合发展论坛邀请全国行业协会、大会特邀专家,时间:11月18日上午(具体待定)地点:广西桂林甲天下会展中心-国际会议厅3.广西“一城一味”文化推介会邀请广西各市美食代表,时间:11月18日下午(具体待定)地点:广西桂林甲天下会展中心-国际会议厅(同期需增加其它会议与论坛根据实际情况增加)(六)餐饮美食大赛,时间:11月17日上午(具体待定)地点:广西桂林甲天下会展中心-C3馆2.广西预制菜设计大赛组织国内知名餐饮、食品企业对预制菜产品研发、包装设计、营销创意、保鲜技术等多个方面的设计,时间:2023年11月18日下午(具体待定)地点:桂林甲天下会展中心-多功能厅2.品牌餐饮连锁和特许经营企业推介会组织广西区内外与东盟地区知名品牌餐饮连锁企业于展会现场进行推介。