一、竞赛项目技术描述评茶员职业技能比赛强调的是用科学的茶叶审评办法，（二）基本知识要求参赛选手应掌握茶叶基础知识、国内名优茶叶品质特征、茶文化历史、审评用具及使用技巧、审评用水、茶叶审评基本流程、审评术语运用等，晋级决赛是以选手理论知识成绩及格（60分）且排名前（含）40名，决赛分两个赛段（第一赛段和第二赛段），五、竞赛模块（一）理论知识理论知识考试（二）技能操作1.审评操作2.品质鉴别六、竞赛得分计算、项目分值及要求（一）竞赛得分计算竞赛总成绩由理论知识和技能实操加权组成，第一赛段为理论知识考试和审评操作考核模块，第二赛段为品质鉴别考核模块，第一赛段成绩排名前6名选手进入第二赛段，总成绩计算公式如下：第一轮竞赛成绩=理论知识成绩X20%+审评操作成绩X80%，七、竞赛晋级、成绩名次排定办法（一）竞赛晋级1.初赛理论知识考试（闭卷手机答题方式），2.决赛技能操作（决赛）由晋级决赛选手进行审评操作模块的比赛，与理论知识成绩形成第一赛段成绩，排名前6名选手进入第二赛段比赛（品质鉴别考核模块），未进入第二赛段的选手结束比赛并根据第一赛段分值（成绩）由高至低排名获得相应名次及奖励，则以下列顺序取该竞赛模块成绩从高分至低分决定名次：品质鉴别得分→审评操作得分→理论知识考试得分。