降低盐(钠)摄入能够降低血压水平—高盐(钠)可增加脑卒中的发病风险—高盐(钠)可增加胃癌的发病风险—高盐(钠)可增加全因死亡的风险2019年7月《健康中国行动(2019-2030)》发布，还包括我们日常生活中所有的钠盐来源，通常来自三个部分：烹调时加入的盐和其他调味品中的钠盐，加工食品或包装食品中的钠盐，还有天然食物中含有的钠盐，其中烹调用钠盐和加工包装食品中的钠盐占到一日总盐量的80%，二、吃什么盐更好?1.加碘盐：为了预防碘缺乏对健康的危害，2.低钠盐：在普通食盐中添加氧化钾和硫酸镁，食用“低钠盐”，盐分在菜的表面和下面的调味汁中，包装食品中的蜜饯、甜面包中都会加入盐，想要减盐也不能吃太甜的食品，标签上会显示食品中的钠含量，高盐食品指钠含量≥800mg/100g的食品，因此在商超选择低钠或无盐添加的产品可以帮助减少钠的摄入。