为深入普及食品药品化妆品安全教育知识，展示市场监管部门保障食品药品化妆品安全检验检测能力，浦东市场监管局以“浦东食品药品检验所实验室开放日”为主题，了解食品药品化妆品安全检验技术，科普小课堂上，浦东食药检所的老师向同学们介绍了食品、药品的常规检测项目及检测方法：详细讲解了NFC果汁、FC果汁和HPP果汁的区别，为丰富同学们对科学研究的认识，除了科普小课堂，浦东食药检所还安排了食品理化、药品理化、微生物检测三个不同领域的实验，让同学们亲手操作体验实验过程，在微生物检测环节，令人充满期待的还有食品药品安全知识竞答环节，当主持人问到“同学们对现在的微生物检测有什么想法”时，实验室开放活动就像一把打开科学大门的钥匙，也为提高公众食品药品科学素养。