张槎街道办事处与佛山市禅城区质量技术协会签订佛山市地方标准《沙口笋》战略合作协议，双方将携手推进佛山市地方标准《沙口笋》编制工作，“沙口笋”栽培技术和质量安全将有标准可依，“沙口笋”产业将从过去的粗放型向标准化转变，/佛山市新闻传媒中心记者任志耀摄为深度挖掘“沙口笋”农产品资源的产业价值，张槎街道积极推动《沙口笋》地方标准的立项工作，佛山市市场监督管理局印发《佛山市市场监督管理局关于批准下达2023年佛山市地方标准制修订计划项目的通知》，正式将《沙口笋》纳入2023年佛山市地方标准制修订计划，“制定好的佛山市地方标准《沙口笋》，范围覆盖沙口笋从种植到销售的每一个环节，”佛山市禅城区质量技术协会负责人伏卫霞表示，《沙口笋》在各个环节制定严格的标准规范，全面提升农产品品质和农产品质量安全水平，编制佛山市地方标准《沙口笋》，不仅对提升沙口笋农产品质量安全、打造张槎美食文化品牌具有重要意义。