广东省预制菜全产业链标准化试点遴选大赛在顺德区举办，遴选出全省首批10家预制菜全产业链标准化试点承担单位，位于顺德区的广东峰顺控预制菜有限公司、广东品珍鲜活科技有限公司等2家单位在大赛中脱颖而出，大赛以“高标准好品质，佛山市市场监管局、顺德区人民政府和南方报业传媒集团承办，省市场监管局个私企业党委专职副书记李培忠、佛山市人民政府副市长陈伟明、佛山市市场监管局局长陈浩斌、顺德区人民政府副区长赵士韧等省、市、区政府及相关部门领导，比赛现场发布了预制菜和促消费、反餐饮浪费等系列团体标准，20家参赛单位分别进行试点项目介绍和参赛预制菜品现场烹制，由餐饮行业和标准化等领域9位权威专家组成的专家组对各项目的预制菜产业链布局、标准化工作基础、菜品品鉴情况等进行综合打分，评选出包括承担咕噜肉预制菜全产业链标准化试点的广州酒家集团利口福食品有限公司等在内的全省首批10家预制菜全产业链标准化试点承担单位，鼓励港澳方在内的预制菜全产业链相关方联合体共同申报，试点联合体涵盖预制菜原料生产、加工、包装、运输、销售全产业链各环节的主体，首次通过公开遴选大赛的方式启动试点，选出首批标准化基础好、技术引领性高、产业带动力强的试点联合体，多渠道、多形式营造预制菜全产业链标准化试点建设的浓厚氛围。