为有效防范化解食品安全重大风险，持续强化“湿粉统一查”工作，云浮市市场监管局于3月27日组织全市食品生产安全监管人员和湿粉类食品企业主要负责人收听收看省市场监管局召开的视频会议，市局食品生产安全监管科和各县（市、区）市场监管局食品生产安全监管股相关人员以及我市湿粉类食品生产企业主要负责人共20多人参加了视频会议，省局食品生产处传达了全省湿粉类食品生产安全监管工作会议精神，通报了今年以来全省湿粉类食品生产企业监管工作情况，并对接下来的湿粉类食品生产安全监管工作提出了具体的要求，对湿粉生产、存储带来很大影响，会议要求各地要严格按照相关工作要求，继续组织开展“湿粉统一查”集中行动，重点围绕湿粉生产企业许可情况、进货查验、产品包装、标签标识、生产加工过程控制、贮存与交付等环节，要求湿粉生产企业要严格按照《湿米粉生产和经营卫生规范》要求组织生产，履行好食品安全主体责任，我市将按照省局部署继续开展“湿粉统一查”行动，进一步加强督促湿粉类食品生产企业切实落实食品安全主体责任。