文化进万家2022阳江粉酥DIY“携手新征程建功新时代”2022阳江市文化进万家惠民活动——阳江粉酥DIY活动在莲香粉酥非遗技艺体验馆如期举行,既了解传统文化和传统习俗,体验粉酥制作的乐趣,感受阳江粉酥焙制技艺的魅力,在莲香粉酥非遗技艺体验馆制作现场,有着30多年做饼经验的老师傅手把手指导制作粉酥,让他们了解到阳江粉酥的历史,师傅现场展示配料、和粉、上印制作等阳江粉酥制作工艺流程,一起开心制作阳江粉酥,师傅手把手向孩子们传授粉酥制作技艺,约60分钟后,一个个出自体验者手中的粉酥在碳炉上焙制,品尝阳江粉酥的香酥味道,有利于阳江传统粉酥文化的传承与传播,籍新春之际对阳江粉酥焙制技艺进行宣传传播,从而了解并参与到阳江粉酥焙制技艺的传承传播中来。