2022年东莞市“粤菜师傅”金箸奖烹饪电视大赛总决赛暨“东莞烧鹅濑粉”品牌创新创业大赛、厚街烧鹅濑粉节在厚街镇鳌台公园举办，大赛由中共东莞市委宣传部指导，东莞市人社局、厚街镇人民政府等单位主办，东莞市人社局党组成员孙宏伟，分为实操考核和演讲考核两个部分，决赛现场划设8个比赛区域分别给予8支队伍进行实操考核，每支队伍需在现场完成烧鹅濑粉的制作，其中总分排名前三的为金、银奖获得者，来自厚街的参赛队伍——嘉华大酒店·金銮阁中餐厅，举办2022年东莞市“粤菜师傅”金箸奖烹饪电视大赛暨“东莞烧鹅濑粉”品牌创新创业大赛，旨在推动“粤菜师傅”工程高质量发展，挖掘东莞饮食“莞味”文化，活动同期还举办了“厚街烧鹅濑粉节”，专门邀请了多家厚街镇未参赛的知名烧鹅濑粉品牌、厚街非遗美食、厚街手信等极具厚街特色的企业进行展出，让更多观众感受厚街独特又丰富多样的饮食文化魅力。