为有效维护春节节日市场食品安全，对节假日热销食品（大米）的生产环节展开节前检查，旨在进一步加强食品生产环节大米质量安全监管，规范大米生产秩序，促进企业规范，检查人员一行对企业生产环境条件、进货查验制度、生产过程控制、产品检验记录、从业人员管理等进行了查看，并听取了企业负责人的现场汇报，此次检查向相关企业提出几点要求，严格做好进货查验，从源头提升产品质量，二要严把出厂检验关，严控出厂成品质量，三要落实好安全生产主体责任，做好隐患排查工作，确保产品质量安全、确保企业安全生产。