传承弘扬连南瑶医药膳特色文化,提升我县餐饮行业及机关、学校、医院食堂从业人员烹饪技能与食品安全从业水平,我县将全面开展2026年连南瑶族自治县瑶药膳技能人才培养系列活动,本次活动由连南瑶族自治县众鑫职业培训学校承办,分课程研发、公益培训、技能竞赛、推广运营四大阶段有序推进,全方位培育瑶药膳专业技能人才,搭建贴合连南本土特色的瑶药膳专业课程体系,二、免费开展瑶药膳公益技能培训2026年6—10月面向社会开展免收培训费公益性技能培训,共培育90名瑶药膳技能人才,培训对象:餐饮从业者、机关学校医院食堂厨师、有志投身瑶药膳行业城乡劳动者及瑶药膳文化爱好者,课程涵盖瑶药膳食材处理、制作技艺、中式烹调理论、食品安全、瑶族药膳文化等核心内容,三、举办瑶药膳技能竞赛8—9月以“传承瑶药文化,编制《连南瑶药膳推荐菜品目录》及制作标准,切实以技能培训赋能人才成长、以特色产业助力乡村振兴,报名地址:连南瑶族自治县三江镇民族二路6号(工商银行背后)众鑫职业培训学校咨询电话:张校长18023717766、冯老师18307638069、张老师19328857169。