一、以智能化提升正餐服务与管理水平推动正餐企业在客户服务、运营管理等重点环节推行智能化应用,(责任单位:市商务委、市经济信息化委)二、提升智慧中央厨房服务能级在机关、学校、医院、企业食堂等领域,(责任单位:市商务委、市经济信息化委)三、推进标准化餐饮业态无人化转型推动快餐、茶饮咖啡等标准化程度高的餐饮企业向“无人化、少人化”方向升级,(责任单位:市商务委、市经济信息化委)四、强化中央厨房智能化支撑能力支持大型连锁餐饮企业、团餐供应商建设智能化中央厨房,(责任单位:市商务委、市经济信息化委)五、推动传统烹饪技艺数字化传承与创新支持老字号餐饮企业与科研机构、设备厂商合作,(责任单位:市商务委、市经济信息化委)六、构建开放协同的餐饮智能化生态支持本土生活服务平台及软件服务商,开发更契合餐饮企业需求的SaaS化管理系统、智能硬件及解决方案,(责任单位:市商务委、市经济信息化委)七、打造高效透明的智慧餐饮供应链支持打造集采购、加工、仓储、物流等环节于一体的餐饮产业互联网平台,(责任单位:市商务委、市经济信息化委、市市场监管局)八、强化食品安全智能溯源支持行业组织和龙头企业研究制订精品食材分类标准并加强宣贯,(责任单位:市商务委、市经济信息化委、市市场监管局)九、智能化驱动餐饮品牌精准运营与拓展鼓励企业利用AI与大数据深度分析消费趋势、区域口味偏好和竞争格局,支持利用中央厨房、标准化流程和统一数字化管理系统等智能化系统,(责任单位:市商务委、市经济信息化委)十一、以智能化驱动绿色低碳转型支持餐饮企业利用人工智能分析历史销售数据、消费者偏好、季节变化等因素,鼓励餐饮企业在点餐环节嵌入智能提示系统,(责任单位:市商务委、市经济信息化委、市绿化市容局)十二、以智能化助力餐饮国际化发展支持企业利用AI分析海外市场信息,鼓励企业搭建适应海外市场的智能供应链管理系统。