根据《云南省商务厅关于组织开展2025年滇菜品牌评选活动的通知》文件要求,经企业自主申报,我局组织相关部门对滇菜“四名”(滇菜名店、滇菜名师、滇菜名菜、滇菜名小吃)申报材料进行初评,确定名单如下:序号名称企业（个人）申报类型1星厨汇生态干锅黑猪肉白华总店云南星厨餐饮管理有限公司滇菜名店2世外姚园丽江姚园农庄有限责任公司3七彩云轩丽江宴语餐饮管理有限公司4赵荣宝云南星厨餐饮管理有限公司滇菜名师5王利斌丽江古城区金生丽水餐饮管理有限公司7生态干锅黑猪肉云南星厨餐饮管理有限公司滇菜名菜8玉龙柔猪丽江姚园农庄有限责任公司9秘制雪山鱼丽江聚火餐饮服务有限公司10两碗汤羊肉米线丽江市古城区两碗汤餐饮管理服务有限公司滇菜名小吃11石锅黑松露饭丽江福满餐饮服务有限责任公司12核桃荞麦饼丽江福满餐饮服务有限责任公司公示时间为2025年7月18日—2025年7月22日如对公示名单有异议,请在公示期内将书面意见反馈至丽江市商务局，电话(传真):5161675。