文化和旅游部旅游发布全国甲级、乙级旅游民宿的公告，59家旅游民宿符合全国甲级旅游民宿标准，52家旅游民宿符合全国乙级旅游民宿标准，梅州有三家民宿评定为全国甲级，分别是梅州醉美书院精品民宿、禾肚里（梅州）稻田民宿、三舍综艺民宿，这是梅州的民宿品牌首次获得全国甲级称号，梅州成为广东省内继肇庆、惠州之后第三个拥有全国甲级旅游民宿的地级市，·梅州醉美书院精品民宿来源：醉美书院精品民宿醉美书院精品民宿位于蕉岭县，在经典北欧式设计上，客家元素和现代生活相融合，·禾肚里（梅州）稻田民宿新梅互联摄蓝远志摄大埔县禾肚里稻田民宿是该品牌在全国的第五家，也是进驻梅州的第一家品牌民宿，禾肚里在漳北公学的基础上修旧如旧，设计了颇具异域风情的主题客房、餐厅以及学校前坪、顶楼的钟表记录着这里的时间，整体以客家民居为载体融合了客家民俗、文艺、文创和饮食是一间集特色民宿、品茗、咖啡K歌、非遗表演于一体的梅州首家综合性文化艺术民宿。