把牢食品安全底线，执法人员对嘉宾和参赛选手就餐的酒店和餐馆开展事前告知、事中监管、事后反馈的监管，重点对食品原材料进货查验、索证索票、食品加工专区制作、食品留样、就餐环境卫生、人员健康管理等方面进行检查，检查中执法人员督促主办方严格履行食品安全主体责任，落实各项食品安全制度，确保了就餐人员食品安全，守牢纤维制品安全底线，执法人员重点围绕酒店的棉被、垫褥、枕巾、枕芯、床单等纤维制品，检查絮用纤维制品的来源、包装标识、进货台账以及絮用纤维制品是否使用了禁用、限用的原料，保障了入住人员使用纤维制品的质量安全，筑牢特种设备安全底线，执法人员以电梯和赛点特种设备为重点，对在用特种设备是否在检验有效期内、是否在明显处张贴安全警示标识、操作人员是否持证上岗、维护保养、应急预案等情况进行了全面的排查，执法人员督促经营者严格落实安全主体责任，保证了特种设备安全运行。