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浙江省市场监督管理局关于印发浙江省“菜篮子安全守护微改革”实施办法的通知

浙江省市场监督管理局(知识产权局) | 2024-04-19
二、重点内容(一)打造守护菜篮子食品快检工作体系建立健全食品生产经营主体自检、第三方快检机构委托检测、市场监管部门抽检快检三位一体的守护菜篮子食品快检工作体系,农批市场、农贸市场开办者依照《中华人民共和国食品安全法》第六十四条、《浙江省商品交易市场管理条例》第二十条等规定配置检验设备和检验人员或者委托具有资质的食品检验机构,农贸市场开办者、第三方快检机构和市场监管部门等快检主体应加强对《名单》中重点品种的抽样,将农批市场、农贸市场开办者落实食品快检责任、提高快检能力、规范快检管理、公开快检信息、提升阳性检出率等快检事项作为农批市场食品安全规范化建设、放心农贸市场建设的重点内容,虽市场监管部门对食品已检项目或未检项目进行抽检而发现样品阳性或者不合格,附件:1.浙江省食品快检项目名单(2024年版)2.食品快速检测信息公布要求3.检测室设备设施配置参考清单4.食品快速检测结果验证规范5.食品快检能力评价表6.食品快速检测操作指南附件1浙江省食品快检项目名单(2024年版)(一)农贸市场快检项目名单序号大类重点食品品种名称检测项目检测方法标准方法名称备注推荐等级(A必检、B选检)1蔬菜豇豆有机磷和氨基甲酸酯类GB/T5009.199-2003蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测该方法可以快速检测蔬菜中是否存在高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药,附件4食品快速检测结果验证规范第一条为了科学组织食品快速检测(以下简称食品快检)结果验证,第三条省级市场监管部门负责委托验证单位开展本辖区食品快检结果验证工作,第五条省级市场监管部门应组织制定或审核食品快检结果验证实施方案,第十二条省级市场监管部门对验证单位食品快检验证结果定期或不定期组织审核,附件5食品快检能力评价表序号项目评价内容分值扣分标准得分扣分原因1责任落实落实市场开办者和食品销售者快检责任6农批市场开办者未对无法提供承诺达标合格证等产品质量合格凭证的食用农产品实施批批快检,扣4分精准开展食品快检10未应用市场监管总局、国家其他有关部门规定或者通过省级检验检测机构评价的快速检测方法开展检测,扣8分真实客观公开快检信息4农批市场、农贸市场开办者未按要求公布食用农产品抽样检验信息,扣5分快检能力持续提升机制8农批市场、农贸市场开办者等快检主体食品检测场所面积不适宜,扣6分快检流程规范机制5农批市场、农贸市场开办者等快检主体快检质量管理体系不健全。

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