本届大会以“新食代新融合新高地”为主题,由中国食品工业协会、中国保健协会、广东省驻香港经贸代表处、广东省工业和信息化厅、珠海市人民政府、珠海市工业和信息化局指导,广东省食品行业协会、香港食品商会和澳门供应商联合会共同主办,广东省食品行业协会、汤臣倍健股份有限公司承办,旨在巩固粤港澳三地食品产业交流机制,助力广东打造世界级食品制造贸易高地,广东省教育基金理事长、广东省人民政府原副省长雷于蓝,中国食品工业协会党委副书记、副会长王琪,珠海市人民政府副秘书长彭甦等领导出席大会并发表致辞,共同探讨食品产业的未来发展,共筑世界级中医药及食品研发制造新高地,大会就食品产业的创新、品质、安全、营销等方面进行了深入交流和探讨,粤港澳三地食品产业在创新、品质、品牌等方面具有巨大的潜力和优势,三地应加强在食品安全、质量标准、科技创新、人才培养、市场开拓等方面的合作,推动食品产业的转型升级和高质量发展。