充分发挥老字号在商贸流通、消费促进、质量管理、技术创新、品牌建设、文化传承等方面的示范引领作用，培育竞争优势，提升品牌价值，累计培育韶关老字号企业20家以上，二、重点工作（一）深入挖掘老字号资源，开展老字号文化资源和品牌普查工作，收集整理我市本土老品牌、特色品牌资源，（二）充分发挥老字号价值优势，开发旅游纪念品、伴手礼，根据《韶关市人民政府关于印发韶关市促进非公有制经济高质量发展若干政策措施的通知》（韶府〔2019〕1号），提升经营管理水平，支持老字号企业充分挖掘和开发老字号品牌价值，开发具有地域特色、品质优良、符合社会需求的产品，（二）加强政策扶持，引导创业投资、股权投资对品牌价值高、发展潜力大的老字号企业加大资金投入。