建立健全制止餐饮浪费长效机制，价格监督检查和反不正当竞争科、餐饮服务监督管理科、食品监督管理科、消费者权益保护科配合）（二）加强餐饮监管，指导餐饮服务经营者落实反食品浪费法各项工作措施，（餐饮服务监督管理科牵头，食品监督管理科、餐饮服务监督管理科，法规科、餐饮服务监督管理科等配合）（五）强化宣传引导，综合行政执法指导科、网络交易监督管理科、食品安全协调科、食品监督管理科、餐饮服务监督管理科、标准科、消费者权益保护科配合）牵头科室对分工任务负总责，各县（市、区）市场监管局要对照保山市制止餐饮浪费专项行动方案，推动建立健全餐饮行业厉行节约、反对浪费的长效工作机制，各有关牵头科室每周五12∶00以前汇总各县（市、区）数据情况后向市局专项行动领导小组综合协调组报送《保山市市场监管系统制止餐饮浪费专项行动统计表》（附件1）及下周工作计划，各县（市、区）局及市局牵头科室于2023年5月25日前将制止餐饮浪费专项行动总结报告和典型案例报市局专项行动领导小组综合协调组，bsssab@126.com附件：保山市市场监管系统制止餐饮浪费专项行动统计表保山市市场监督管理局2023年3月10日（此件公开发布）附件保山市市场监管系统制止餐饮浪费专项行动统计表填报科室：填报时间：内容具体项目牵头科室餐饮企业落实主体责任情况督促餐饮服务经营者开展自查自纠数（）家，其中提供外卖的（）家、提供婚宴服务的（）家、提供自助餐服务的（）家餐饮服务监督管理科将制止餐饮浪费纳入食品安全日管控、周排查、月调度的餐饮服务企业（）家，其中提供外卖的（）家、提供婚宴服务的（）家、提供自助餐服务的（）家餐饮服务监督管理科发现存在餐饮浪费行为的餐饮服务经营者（）家次，罚款（）件综合执法指导科“回头看”未整改到位被行政处罚的案件（）件公布典型案例（）个发布执法指引、指导案例等细化执法标准措施（）个培训教育情况培训餐饮从业人员（）名餐饮服务监督管理科发放培训材料（）份培训监管人员（）名组织专题培训班（）个宣传引导情况各类报纸版面、广播电视、新媒体平台进行宣传报道（）篇次办公室开展重点宣传活动（）个。