新会区首个“粤菜师傅”创业就业孵化站在古井镇正式启用，以及古井恒益食品有限公司的领导嘉宾共同为新会区“粤菜师傅”创业就业孵化站的启用进行了揭牌，新会区创新推出“粤菜师傅”创业就业孵化站创建活动，达到行业引领、提高技能水平、创新发展、促进创业就业和推动产业发展，新会区“粤菜师傅”创业就业孵化站创建活动是全市一项创新工作，创业就业孵化站通过积极发掘“粤菜师傅”技能培训的典型案例，讲好“粤菜师傅”带动就业创业的故事，努力提升当地乡村旅游的餐饮服务水平，有针对性开展粤菜师傅培训，共同提高技能水平，其中粤菜师傅省、市技能大师工作室共4家（江门市新会区古井恒益食品有限公司属省级非遗传承人技能大师工作室），新会区还开展“送技下乡”专项培训活动，选派优秀师资到各镇（街）开展“粤菜师傅”、“南粤家政”和“农村电商”等技能培训，进一步提高技能水平，共培训“粤菜师傅”300人次、培训“南粤家政”1436人次、培训“农村电商”235人次。