各县（市、区）商务主管部门、有关单位：为推进我市老字号保护和发展，现认定延安市宝塔区川云酸菜面餐饮管理有限公司等10家经营主体为第一批“延安老字号”，获得“延安老字号”称号的经营主体要珍惜荣誉，各县（市、区）商务主管部门要进一步支持老字号的发展，附件：第一批“延安老字号”认定名单延安市商务局2023年10月23日附件：第一批“延安老字号”认定名单1.延安市宝塔区川云酸菜面餐饮管理有限公司，2.延安五丰黑山羊餐饮有限公司，商标“五丰黑山羊”，3.延安东关胡家老大香肉夹饼饮食有限公司，商标“胡家老大”，商标“老师家”，商标“轩辕”，商号名称“轩辕宾馆”，商标“老贺家”，8.延安宝塔区圣川陈餐饮有限公司，9.志丹县义兴发民俗文化餐饮有限公司。