第269届元通清明会——2022乡村金牌厨师技能大赛在元通镇公议社区“桤源慢村”举行,活动主题为“弘扬乡村美食、传承乡土文化、助力乡村振兴”,元通镇有关负责同志,市市场监管局、市农业农村局等单位相关负责同志出席此次活动,现场制作宫保鸡丁和麻婆豆腐2道指定菜品以及1道自报菜品,由3位知名川菜大师组成的专家评审组和相关嘉宾组成的评委组根据每道菜品的色、香、味、型进行现场打分排名,比赛现场,厨师们在菜花田间颠锅舞勺、各显神通,获得了现场评委和群众们的一致好评,通过举办此次活动,提升了元通镇乡村流动厨师食品安全意识和群宴操作水平,并广泛宣传元通镇乡村美食和传统文化,充分展示元通镇秀美乡村风光和社区发展治理成效,提高元通古镇知名度和美誉度,助力乡村振兴全面推进。