为进一步提升养老机构食品安全保障能力和水平，提高老年人群的获得感、幸福感、安全感，县市场监管局聚焦养老机构用餐安全，开展养老机构智能“阳光厨房”建设行动，建成养老机构智能“阳光厨房”7家，全县共有13家养老机构食堂已取得食品经营许可证，养老机构“阳光厨房”建设是2023年浙江省民生实事项目，采用“一院一专班、一院一计策、一院一方案”模式对建设工作实施项目化、清单式管理，有序推进养老机构智能“阳光厨房”建设，工作人员对照“资质规范化”“厨房清洁化”“操作阳光化”建设标准指导有关单位进行后厨硬件改造提升，养老机构食品安全关系老年人的身体健康，也是食品安全管理工作重点，县市场监管局将对养老机构食品安全开展线上线下同步监管，确保智能“阳光厨房”建设成果长效化，守护老年人群饮食安全。